V Budapešti som našiel jednu zapadnutú reštiku, kde propagovali takýto nagy rezeň... 300 g a nezmestil sa na tanier. To bola výzva... Stál smiešnych 1800 forintov, čo bolo vtedy 6 eur a... nedal som ho! Musel som si vypýtať 2x prílohu, lebo už som ho nemal s čím jesť a možno tak 1/5 som nechal, bo už by som praskol.

to sa robí tak, že sa rezník naklepe na priesvitno a 2 či 3 krát sa obalí. ked si si vypýtal 2 x prílohu, čo sa čuduješ že si nevládal.

To ja v Brne v Hospode u Čápa som si objednal vyprážané rezne z jahňaciny, na tanieri boli štyri, plus príloha. Boli výborné, akurát som po treťom očervenel, došiel mi dych a musel vyjsť na vzduch a dať si pár kolečiek okolo nedalekého parku. Nechápem, ako niekto dokáže v tých bláznivých súťažiach zjesť desiatky hot-dogov alebo hamburgrov.

Reštaurácia pri zámku vo Valticiach. Volá sa to - "Řízek na celý talíř". Dobrá delená strava. Rezeň na jednom tanieri, zemiaky na druhom a šalát na treťom. 😄